中華そば すずらん

[グルメ - 渋谷区]
つけ面嫌い（というより偏見の持ち主であった）私が『やすべえ』でつけ麺に開眼し、改心のためのつけ麺めぐりをして3日目になりました（3日間で4件目！）。今日は会社の女子Wさんのお勧めの『すずらん』にお伺いします。

行列回避のため若干早め（11:40くらい）に行くと、二人組の方々が出てきたこともあり、1/3ほどの空席があり、ホールのかわいらしい女の子の指示で一番奥の席に着席し、メニューを拝見です。メニューの上段にはつけ麺、下段には中華麺という構成。若干全般的に高めの印象。食べログの予習を怠った私はよくわからずホールの女の子の質問に答える形で、チャーシューつけ麺（太麺）しょうゆ味大盛、と相成りました。100円増しで平打麺など変わった麺に変更できるとのこと。大いに気になりましたが、今日はまずスタンダードでお願いします。

注文し出来上がるまでの間店内を見渡すと、『むむむ？！』、お店の壁に手元のメニューには載っていなかった、トマトなんちゃら麺とか辛い冷やし系っぽいものとか（私のところからはちょっと遠めで、最近視力が落ち気味の私はちゃんと読み取れませんでした）、おいそそうなめずらしいメニューが並んでいます。『気になる！！』

そして10分もたたないうちに、注文していた私の麺が登場です。
つけダレの中には、タンメンにのっていそうなお野菜が結構入っていてタンメン好きの私はニヤリ。まずタレに浸したお野菜をいただきます。シャキっとしておいしいです。またタレは見かけよりも濃厚です。

そして、太麺を頂きます。『ずるずる・・！！うまいっ！』　もちもちした食感がたまりません。もちもち、つるつる。すばらしいのど越しです。今まで細い麺ばかり食してきた私は、ここ数日堪能している太麺文化にすっかりはまっています。たかだか3日間のつけ麺初心者の私の評価というのもなんですが、すずらんのもちもち具合は結構際立っているような気がいたします。また、私は普通にさましたつめたい麺を頂いたのですが、先ほどこの食べログのレビューを拝見するとあたたかい麺（温盛？）もおいしいとのこと。はい、つけ麺諸先輩のご意見を参考に次回はあたたかい麺で試してみようと思います。

そして、チャーシューを頂きます。『うーーん』ちょっと硬いです。これは見た目で予想できたのですが、ちょっと筋張った感じ。私はやわらかチャーシューをこよなく愛してますので、おととい頂いたやすべえのチャーシューに軍配です。まぁ、ちゃんと肉肉しい方がすきという方もいるでしょうし、好みによってわかれるのでしょうが。

なんやかんやでものの数分で完食。すっかりもちもち麺を堪能いたしました。

最後に最近覚えたてでMyブームの『割スープ』をつけ麺ベテランのふりしてお願いします。麺を食べてからつけ汁を（うまみをのこしつつ）薄めて頂く、という動作がおいしいおそば屋さんの蕎麦湯大好き人間の私にフィットするんですねぇ。すずらんさんのその割ったスープは昔懐かしい、澄んだスープの中華そばの味でした（メニューの下段が全部『中華麺』なのですから当たり前といえば当たり前かもですが）。１粒で2度おいしい、感を満喫させていただきました。

いやーおいしかったです。ご馳走様でした。紹介してくれたWさんありがとう！！
次回は野菜味噌つけ麺温盛を試してみようかな。

最後にお会計。1250円をお支払いします。その際に壁に貼ってあった『煮卵（次回）無料券をください』とお願いします。そうすると、会計のおば様が、『永久にします？1回にします？』と質問をなさいます。『永久券』とはなんぞやと思ったところ、100円で永久的に卵がただになる権利を与える券とのこと。勢いで買ってしまいました。毎回無料券を頂けばそれでいいかもしれぬところ、おいしい麺に敬意を表して購入です（笑）

03-3499-0434